你卖的畅销饮料可能不是“饮料”

你卖的畅销饮料可能不是饮料记者从县市场监督管理局获悉，为深入开展食品安全宣传，提升公众食品安全素养，营造良好的社会共治氛围，县市场监督管理局、县食品安全委员会办公室日前发布食品生产经营户落实主体责任温馨提示，我县食品生产经营户可对照自查整改。按照提示要求，有营业执照(三小含经营范围）、食品生产经营许可证，从事直接入口食品的人员，要有健康证（健康证有效期为一年，到期前要新办），并在醒目位置悬挂。生产经营区与生活区分离，卫生整洁。带有蓝帽子的保健食品要设立专柜，标明保健食品销售专区，并张贴保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病警示语。如有红牛、乐虎、劲酒、东鹏特饮等，食品经营许可证必须有保健食品的经营范围。销售散装的食品，如饼干、酱菜、糕点等，要有标示牌（写明产品名称、价格、生产日期、保质期、生产厂家等信息），应当在有防蝇防尘设施（如纱网、玻璃罩等）的设施中经营，并应有禁止触摸标志。食品生产经营者应定期检查食品有无变质、超过保质期及是否为三无食品，及时召回、退回或销毁，定期检查，并记录存档。食品添加剂应严格按照使用说明添加，设立专柜（区）存放，专人管理并做好添加剂使用台账。网络配图食品生产经营单位按规定建立食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，履行食品安全主体责任，加强供货者管理、进货查验和出厂检验、过程控制。县市场监督管理局食品安全协调科科长陈丽芬说，生产经营单位或经营者进货的时候，要求供货方提供进货单据和食品合格证明（第一次从该供货方进货时，索要供货方营业执照和食品经营、生产许可证复印件），并在接受市场监管部门检查时提供。按照要求，食品生产经营单位应按规定开展食品安全知识培训，从业人员应积极参加培训活动。食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，食品生产经营户可对照《温馨提示》自查整改。县市场监督管理局提醒，广大消费者可对食品生产经营户主体责任落实情况进行监督，举报投诉电话：12345。对违反相关规定的，各有关部门将严格查处。

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