组织开展食品药品安全检查

组织开展食品药品安全检查

为切实做好辖区食品药品安全工作，严防食品药品安全事故发生，维护广大消费者的合法权益，近日，南丰食药所组织人员开展食品药品安全执法检查活动。

执法人员首先来到学校，对食堂食品安全工作人员的健康状况、培训情况、清洗消毒落实情况、原料进货索证索票情况、加工管理制度和留样制度落实情况进行了重点检查。通过检查发现学校食品安全意识有所提高，食品安全制度进一步健全，食品购进台帐、索证索票和食品留样比较规范。

随后执法人员对小卖部、药店进行了执法检查，重点检查了营业场所卫生，仔细查看了商品的保质期，查看购货渠道和票据留存，查看食品、药品经营各项制度落实情况等。检查活动中，为提高经营者的自律行为，执法人员开展普法宣传，向经营者讲解《食品安全法》等相关法律法规，要求经营者要提高法律意识，严格遵守法律规定，确保食品药品安全。

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