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【新闻】万载县红芽芋的绿色高产栽培技术天蓟

发布时间:2020-10-18 20:22:37 阅读: 来源:香薰机厂家

红芽芋怎么种植?红芽芋是江西省万载县的特色芋类品种之一,子芋肥大,皮厚褐色,肉白色,芽鲜红色。因其含淀粉较多、品质优、鲜美细腻、营养全面,受到了众多消费者的青睐。

1 基地条件

红芽芋是喜肥怕瘠,喜湿怕涝,喜凉怕热的芋类品种,应选择土层肥沃湿润、凉爽深厚,富含有机质,保水能力强,排灌方便,通风向阳,周围无污染的沙质土壤栽种,并符合 NY/T 391 绿色食品产地环境质量标准的要求。红芽芋连作会造成土壤养分亏缺,会导致病虫害严重、大幅度减产和品质下降,应与水稻田1~2 年轮作倒茬,有利于芋粮增产增收。红芽芋适合年平均温度为 16.5~18.5 ℃ ,年降水量为 1600~1900 mm ,大于 10 ℃ 的积温为 4300~5500 ℃ ,年日照时数为1700~1800 h 的地区种植。

2 种芋选择

种芋分2次选择,在采挖芋时,进行种芋初选。选择无病虫害、个头肥大,有充实饱满的顶芽、鲜艳的芽肉、不露青、大小匀称、无芽柄、无伤斑、无腐烂,单个重50g以上的子芋做种,并做到单独贮存。种植前再进行一次挑选,选择无腐烂子芋做芋种,摊晒 1~2 天,并用 5% 生石灰溶液浸泡24h ,做好芋种消毒,捞出洗净凉干,即可下种。

3 整地及基肥

种芋的耕地应在上年冬季进行一次机耕翻晒,深耕20~30㎝,每667㎡撒石灰75kg。当年2月下旬再耕耙一次,每667㎡施钙镁磷肥50kg 、腐熟农家肥1000kg作为基肥,地整平耙细后,按畦宽 1.2 m 、沟宽 30 ㎝、沟深20~30 ㎝进行整地作畦,开好三沟,做到边沟、腰沟和畦沟三沟相通。

4 适时栽种

3月上、中旬当地温稳定在 12 ℃ 以上,选择晴天栽种。下种时按株距35~40㎝挖穴种植,穴深10㎝。在打好穴的洞内播种时,在开好的种植沟内摆放种芋,顶芽朝上,播种后用细土或农家肥覆盖 3~5 cm ,667 m 2 种植2500~3000 株。

5 加强管理

红芽芋下种后应加强管理,当大多数幼苗出土后,用预备苗补栽,做到苗全苗壮,齐苗后,及时进行2~3次中耕除草清沟。根据生长情况追肥 5~6 次,前期以氮肥为主,从稀到浓,薄肥勤施,促进植株生长。特别注意结芋期增施钾磷肥。第一次除草后进行首次追肥,每667m2用尿素5~6kg ,人粪尿150~200kg ,兑水1500kg浇施。一般隔 7~10 天追肥 1 次。芋苗 25~30 cm 时施腐熟猪牛粪 800~1000 kg ;在 5 月下旬,用腐熟菜饼肥60~70 kg 与 45% 复合肥25~30kg混合埋入芋株中间; 6月上中旬,用稀释粪400~500kg兑水后浇棵。根据植株生长情况,经常进行培土,摘除病老黄叶,特别要注重抹掉种芋腋芽萌发出的剑芽,有利于提高红芽芋的产量及品质,同时中耕时注意避免伤根。

6 科学管水

红芽芋不耐旱,是否高产优质,水分管理起着决定性作用,整个生育期都应保持土壤湿润。苗期土壤不宜太湿,见干见湿,以利发根出苗,因春夏田间雨水较多,注意开沟排水,做到雨停沟不积水。发棵期也是雨季,一般不需要浇水。 6~8 月高温季节,雨量少,此时红芽芋需水量多,做到水浸半沟,潮湿畦面。采收前1个月是决定芋品质的关键时期,早成熟的,粘土低洼芋田,应早排水;砂质土,应迟排水。如芋田干旱,傍晚灌水,保持土壤湿润。

7 培土盖草

培土在芋的管理中极为重要,其作用是可以抑制红芽芋的顶芽萌发,利于子芋膨大。一般在6月进行2~3次培土,每10天左右进行1次;苗长势好的应在5月下旬进行,一般一次培土10㎝。培土时要将子芽萌芽埋入土中,并应保持土壤湿润,最后一次培土后应盖一层稻草,利于保持土壤疏松湿润,提高土壤肥力,防草防旱。

8 综合防控病虫害

芋的病虫害主要有污斑病、疫病、软腐病、红蜘蛛、蚜虫、斜纹夜蛾等。应采取预防为主,综合防治的策略。

8.1 农业防治

选用抗 ( 耐 ) 病优良种芋作种。实行芋稻轮作,做好中耕除草,田园清洁,降低病虫源基数。

8.2 物理防治

及时清除并深埋病株和病、老、黄叶,改善通风透光条件,减少病害传播。采用黄板诱杀蚜虫、叶蝉等,每667㎡插黄板20块, 20~30 天换1次。安装诱杀灯,每2~2.7 hm 2 安装一盏杀虫灯诱杀斜纹夜蛾、蚜虫、蝼蛄、小地老虎等害虫。

8.3 生物防治

保护天敌,芋田内应保护好青蛙等,严禁捕食青蛙等害虫天敌,创造有利于天敌生存的环境条件。利用性诱剂诱杀斜纹夜蛾等害虫。

8.4 药剂防治

8.4.1 芋疫病

可选用1%申嗪霉素悬浮剂800~1000倍液,或50%醚菌脂水分散粒剂2000倍液,发病初期施药,发病重的每隔7天喷1次,连喷3次。

8.4.2 污斑病

可选用 80% 代森锰锌可湿性粉剂800~1000倍液,或3%多抗霉素可湿性粉剂800~1000倍液,发病初期施药,重发的田块每隔7天喷1次,连喷3次。

8.4.3 斜纹夜蛾

在幼虫初孵期选用10亿PIB/mL 斜纹夜蛾多角体病毒悬浮剂2000倍液,或苏云金杆菌32000IU/mg 1000~1500 倍液于下午4点钟以后喷雾。

8.4.4 蚜虫

可用70%吡虫啉水分散粒剂2500倍液,或2.5%鱼藤酮乳油防治。

9 采挖

9月中旬,红芽芋的植株叶片开始变黄衰老,芋逐渐成熟,可根据市场或加工企业的情况,适时采挖销售,霜降来临之前全部完成采收。

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