吃富含钾的食物能降低中风风险_[瓦罗兰#]

导语：研究人员对9万多名年龄在50~79岁之间的绝经后妇女，进行了为期11年的追踪调查。统计结果显示，这些女性平均每日对钾元素的摄取量是2600毫克

研究人员对9万多名年龄在50~79岁之间的绝经后妇女，进行了为期11年的追踪调查。统计结果显示，这些女性平均每日对钾元素的摄取量是2600毫克，最低量为1925毫克，最高量为3194毫克。与食用钾元素最少的女性相比，食用钾元素最多的女性死亡的可能性降低了10%，患中风的可能性降低了12%。

吃富含钾的食物能降低中风风险

吃富含钾的食物能降低中风风险

据美国报道：食用富含钾元素的食物（如香蕉和土豆）有助于降低老年女性早亡和中风风险。

研究人员对9万多名年龄在50~79岁之间的绝经后妇女，进行了为期11年的追踪调查。统计结果显示，这些女性平均每日对钾元素的摄取量是2600毫克，最低量为1925毫克，最高量为3194毫克。与食用钾元素最少的女性相比，食用钾元素最多的女性死亡的可能性降低了10%，患中风的可能性降低了12%。

研究人员还发现，与钾元素食用量最少的女性相比，食用量最多的女性患缺血性中风的可能性低16%。

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在日常的生活中，我们往往会忽略，有的食物并不适合空腹食用，因为空腹食用可能产生不良反应，特别是对于抵抗力较弱的孩子来说，更应该慎重。

孩子处在生长发育高峰期，对营养的需求非常高，因此一定要保证足够的营养摄取。同时，因为活动量大，能量消耗快，在正餐之间可以加一些健康的小零食。但不管是正餐还是零食，都不建议在空腹时给孩子吃以下这些食物，以防产生不良反应。

牛奶和豆浆：这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。

酸奶：空腹喝酸奶会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。

冷饮：空腹状态下大量吃冷饮，会刺激胃肠发生挛缩，诱发肠胃疾病。

柿子和西红柿：这两种食物含有较多的果胶、单宁酸，这些物质与胃酸发生化学反应生成凝胶块状物质，易形成胃结石。

山楂和橘子：这两种食物含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹食用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满，吐酸水。

香蕉：香蕉中有较多的镁元素，空腹吃对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

糖：糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高，容易导致眼疾。

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